سوغاتی های پایتخت طبیعت ایران - مجله پیکورو

وجود آبشارهای زیبا وپرآب همانند آبشار یاسوج، آبشار تنگ تامردای، آبشار تنگ گنجه ای، آبشار تنگه مهریان در این شهر سبب شده تا بهترین فصل برای سفر به این دیارچهارفصل در بهار و تابستان باشد.

یاسوج بهترین مقصد گردشگری در بهار و تابستان برای مردم شهرهای جنوبی ایران است تا از گرمای بسیار شدید جنوب فاصله گرفته و چند شبی را با خانواده در کنار چشمه ها، آبشارها و طبیعت بکر مرکز کهگیلویه و بویراحمد سپری نمایند.

اما در کنارطبیعت بکر و جاذبه های گردشگری سوغات محلی مردم شهر یاسوج خود جاذبه دیگر برای گردشگران و مسافران است.

سوغات مردم شهر یاسوج را می توان به دوسته صنایع دستی و خوراکی تقسیم کرد که کاملا به صورت سنتی و عشایری تهیه می گردد و به دلیل کیفیت خوبی که دارد مورد استقبال گردشگران قرار می گیرد.

جاجیم

از میان صنایع دستی یاسوج اگر بخواهیم قدیمی ترین و زیباترین آ نها را مثال بزنیم، قطعاً جاجیم را نام خواهیم برد.

جاجیم از دست بافته های قیمتی عشایر و روستاییان استان کهگیلویه و بویراحمد است. این دست بافته از جنس پشم و به صورت نوار شکل دوخته می گردد، سپس بر حسب سلیقه این تکه های نوار شکل را به صورت افقی به هم وصل می نمایند.

جاجیم در ظاهر شباهت بسیار زیادی با گلیم دارد، اما ظرافت و ضخامت کمتر آن نسبت به گلیم باعث شده تا از آن به عنوان زیر انداز، رو انداز، روی کرسی و دیگر مصارف استفاده گردد.

مفرش

مفرش نوعی دیگر از دست بافه های عشایر است که به صورت صندوقچه ای بافته می گردد. زنان عشایر از مفرش به عنوان کیفی برای حمل وسایل خود در هنگام کوچ استفاده می کردند.

در واقع می توان به مفرش لقب چمدان یا ساک پارچه ای را داد که شما نیز می توانید برای سفرهای خود از آن ها بهره ببرید.

دست باف بودن این مفرش ها کیفیت و استحکام بالایی به آن ها داده است.

علاوه بر این، طرح های روی مفرش ها که با سلیقه زنان عشایری انتخاب می شوند نیز بسیار زیبا و چشم نواز هستند.

گبه

گبه نوعی فرش با پرزهای بلند است که به دست عشایر لر مرکز کهگیلویه و بویر احمد بافته می گردد. برای بافت گبه از الیاف مختلفی مانند موی بز، پشم و یا پنبه استفاده می گردد.

رنگ های استفاده شده در این فرش نیز الهام گرفته از طبیعت و سنت عشایر لر این منطقه است.

از گبه به عنوان فرش و تابلوفرش نیز استفاده می گردد. این نوع دست بافت تقریباً گران قیمت ترین سوغات یاسوج است.

عسل

وقتی صحبت از مناطق کوهستانی یاسوج می گردد، نمی توان بحث شیرین عسل مرغوب را نادیده گرفت.

آن هم عسل مناطق بکر اطراف یاسوج که طعمی بهشتی دارند. حتی اگر یک بار عسل این منطقه را امتحان نموده باشید، هرگز طعم آن را فراموش نخواهید کرد.

پرورش زنبور و استخراج عسل از رایج ترین شغل ها در مناطق کوهستانی یاسوج و اطراف آن است.

اگر به دنبال مرغوب ترین عسل ایران هستید، در سفر به یاسوج می توانید آن را پیدا و به عنوان سوغات یاسوج خریداری کنید.

نان بلوط

نان بلوط یا نان کلگ، معروف ترین نان مناطق کوهستانی است، این نان ها به دست زنان عشایر یاسوج و با کوشش بسیار زیادی پخته می شوند برای پخت نان بلوط، ابتدا میوه بلوط را آنقدر می سابند تا به آرد تبدیل گردد سپس این آرد را در یک طرف خیس می نمایند و پس از جدا کردن عصاره از آن با ظرف های مخصوص محلی، آن را ورز داده و در تنور می پزند. برای خوش پخت شدن نان از ابزاری به نام حسوم استفاده می نمایند.

گیاهان دارویی

مناطق کوهستانی ایران منابع بسیار غنی از گیاهان دارویی و خوش عطر و بو هستند.

یاسوج نیز جزو همین مناطق است و در روستاهای اطراف و مناطق کوهپایه ای آن انواع بسیار مختلفی از گونه های گیاهان دارویی وجود دارد که خواص بسیار زیادی برای بدن دارند.

این گیاهان بیشتراً به صورت دمنوش و یا همراه با چای مورد استفاده قرار می گیرند که البته عطر خوبی نیز به چای می بخشند.

گردو

از خوراکی هایی که ناب ترین آن ها در مناطق کوهستانی یاسوج یافت می گردد، گردو است. گردو از محصولاتی است که به وفور در یاسوج می توان یافت زیرا تقریباً شکل بیشتر باغدارهای این منطقه کاشت درخت گردو و تجارت آن است. اگر به دنبال گردویی مرغوب هستید در سفر به یاسوج حتماً سری به روستاهای اطراف و باغ های گردوی آن ها بزنید و به عنوان سوغات یاسوج، گردو بخرید.